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今年度初めての食育活動を行いました♪♪ 今回は春の訪れを感じさせる『たけのこの皮むき』
たけのこは、一日に30㎝~1m程生長するそうです。栄養士が紐で実際に長さを見せてくれました。 たけのこは、3日もあればあっという間に天井に届きそうな位に生長するそうです。
まずは、1.2歳児クラスがたけのこに触れてみました。 上手に皮むきできました!!
次は、幼児クラスです。 自分達で皮むきに挑戦です! 皮を剥きながら、皮の表面が毛羽立っていることに気付いたり、皮を筒のようにして覗いてみたり、匂いを嗅いでみたり…。 五感を使ってたけのこに親しむ姿がありました。