先日はポッポのはな保育園毎年恒例の
『鮭の解体ショー』を行いました。
鮭まるまる一匹どーん!
栄養士が説明をしながら
子どもの目の前で捌いていきます。
いつもお料理に出てくる姿とはまったく違う
お魚本来の姿にみんな興味津々な表情。。
袋に入れてみんなで
触ってみたりもしました!
そして解体した鮭は
最後は秋の訪れを感じるメニュー
『鮭のちゃんちゃん焼き』に♪
自分で見て、触れて、食べて
色々なところから刺激を受けて
「食」に興味を持ってくれたら、
と思います☺